طبق مارنغ شوكولاته با البندق
هههههههههه والله موتني ضحكهلاوالله ومليون غلا تو مانور المنتدى :confused: صباح الفل والورد والياسمين :confused:
:mmmQ::mmmQ::mmmQ:
طبق مارنغ شوكولاته با البندق
المقادير
ربع كوب من البندق المحمص والمفروم ناعمآ[/size]
[size=4]الطريقه[/s[size=7]بياض أربع بيضات.
ملعقه صغيره من عصير الليمون .
كوب وربع الكوب من السكر
مقادير الحشوة
ثلثا كوب من الشكولاته بالبندق الممدودة
ize]
اخفضي بياض البيض في وعاء متوسط .حتى تحصلي على مزيج خفيف.أضيفي السكر وعصير الليمون تدريجيا .اخفقي حتى يذوب السكر نهائيآ ضعي المزيج في كيس السكب مثبتآفي راسه انبوب محزز .أسكبي أشكالابطول 5سم وعرض 2سم على ان تترك مسافة 3سم في مابين الاشكال فوق صينية مغطاة بالورق الخاص بخبز البسكويت والحلويات .اخبزي في الفرن خفيف الحراره مدة أربعين دقيقه .أوحتى يتماسك المارنغ وينشف ,بعد أن يبرد احشي المارنغ با الحشوة
طريقة الحشوة ...............اخلطي المواد معا
وبالهناء والشفاء
واتمنى تنال على اعجباكم
منقوله...............................
رد مع اقتباس
مواقع النشر (المفضلة)