في هذه الايام الحارة يحب الاطفال التبريد على انفسهم وذلك بكثرة تناول العصائر المحلاة والمياه والمثلجات، مما قد يفسر قلة تناولهم للبن خلال شهري يوليو واغسطس وفقا لاحصائية اجريت مؤخرا على المشروبات التي يستهلكها الصغار. وهنا يصبح من واجب الامهات دس بعض الكالسيوم في الوجبات الخفيفة التي يتناولها الاطفال لانه يساعدهم على بناء العظام ويقيهم من تسوس الاسنان وتشنجات العضلات، كما يلعب دورا اساسيا في عملية تجلط الدم التي تقلل من تكرار نزف الانف. وذلك بالاضافة الى ان للكالسيوم اهمية كبيرة في عمل خلايا الجسم ككل، خصوصا الجهاز الهضمي والجهاز الدوري، حيث ان له دورا مباشرا في عمل القلب انقباضا وانبساطا.
أفكار مفيدة لزيادة تناول الكالسيوم
تنصح الامهات بعمل مثلجات غنية بالكالسيوم داخل المنزل لتعويض الاطفال عن المثلجات العسكرية التي يشترونها من خارج البيت، فتوصي بعمل قوالب ثلجية داخل الفريزر باستخدام عصير البرتقال المدعم بالكالسيوم كما يمكن مزج كوب من اللبن قليل الدسم مع الموز المثلج والفراولة الطازجة والكيوي والتوت وحفنة من مكعبات الثلج داخل الخلاط الكهربائي لاعداد مشروب غني ورائع لايام الصيف من دون ان نحرم الطفل من عنصر مفيد له.
مواقع النشر (المفضلة)