لهواة التخسيس >>> برنامج غذائي لتخفبف الوزن
[font=Tahoma]نظام غذائي فعال و سريع لخفض الوزن
للدكتور أسامة حمدي استشاري الباطنية و الغدد الصماء و السكر بمستشفى أبو زنادة – جدة
- زن وزنك عند بدء النظام الغذائي في نهاية المدة بعد أربعة أسابيع ستجد أن وزنك قد
انخفض من 20 إلى 28 كيلوغراما .
- هذا النظام لا يعتمد على السعرات الحرارية و لكن يعتمد على التفاعلات الكيمياء الحيوية في
الجسم و يجب إتباعه بدقة شديدة بدون أي تبديل و إلا فلا فائدة من اتباعه . و إذا قمت
بحذف أي نوع من الطعام لا تضيف أي شيئ مكانه .
- عندما لا تحدد كمية الطعام يمكن تناول أي كمية حتى الشبع .
- هذا النظام صالح لجميع الأعمار و لا توجد ضرورة لإضافة أي نوع من الفيتامينات أثناء استخدامه .
ملاحظات هامة :
1 ) يجب الإكثار من شرب الماء .
2 ) يسلق الخضار في الماء بدون إضافة أي مكعب من مرقة الدجاج و لكن يمكن إضافة الملح و الفلفل
أو البهارات أو البصل أو الثوم .
3 ) يجب عدم إضافة أي زيت أو سمنة أو زبد أو أي دهون أو شحوم .
4 ) مسموح بشرب الشاي أو القهوة في أي وقت و لكن بدون سكر و حليب أو أي بديل السكر ما
عدا سكر الفواكه .
5 ) مسموح بشرب كوب من الصودا في أي وقت كذلك بعلبة أو إثنتين من المياه الغازية .
6 ) عند شعور بالجوع يمكن تناول أي كمية من الخيار أو الخس أو الجزر مع مراعاة الآتي :
أ – أن تأكله بعد مرور ساعتين من الوجبة الأساسية .
ب - تناول صنف واحد مما سبق بين كل وجبة و أخرى .
7 ) يجب إتباع النظام كما هو و بتفس الكمية و غير مسموح بتبديل غداء بعشاء أو العكس .
8 ) إذا أردت متابعة وزنك يجب استخدام ميزان رقمي و ليس بمؤشر لتوضيح فروق
الكيلوغرامات و يتم القياس مرة واحدة في الصباح بعد الحمام و بملابس النوم الخفيفة.
9 ) يفضل إستخدام أي نوع من الرياضة و لو بالمنزل .
10 ) بعد الرجيم سيتولد عندك إحساس بسرعة امتلاء البطن مع أي كمية صغيرة من الأكل مما
سيمكنك من المحافظة على الوزن لشهور عديدة أو لعدة سنوات بشرط الإعتدال في أكل
النشويات و السكريات .
11 ) إذا أردت تكرار الرجيم فيفضل إعادة الأسبوع الأول مرتين ثم الأسبوع الرابع مرتين .
الأسبوع الأول
( الإفطار اليومي نصف برتقالة أو نصف جريب فروت زائدا 1 – 2 بيضة )
السبت: الغداء : فاكهة صنف واحد و بأي كمية ( برتقال ، يوسفي ، فراولة ، كمثرى ، تفاح ، خوخ ، شمام ،
بطيخ ) .
العشاء : لحم مشوي ( شرائح أو مفروم بدون دهن ) ما عدا لحم الخراف .
ا
الأحد : الغداء : دجاج مسلوق أو مشوي بعد نزع جلده.
العشاء : 2 بيضة مسلوقتان .
سلاطة ( خيار ، خس ، طماطم ، فلفل رومي ، جرجير ، جزر )
1 برتقالة أو جريب فروت .
1 توست أو ربع رغيف خبز محمص .
الإثنين : الغداء : جبن أبيض بدون دسم بأي كمية .
1 توست أربع رغيف خبز أبيض أو أسود .
طماطم
العشاء : لحم مشوي ( شرائح أو مفروم بدون دهن ) مع سلاطة .
الثلاثاء : الغداء : فاكهة صنف واحد و بأي كمية كما سبق أعلاه .
العشاء : لحم مشوي مع سلاطة كما سبق .
الأربعاء : الغداء : 2 بيضة مسلوقتان .
خضار مسلوق ( كوسة ، فاصولية أو سبانخ أو جزر أو بازلاء ) .
العشاء : سمك مشوي أو تونة مصفاة من الزيت أو مغسولة مع سلاطة .
1 برتقالة أو جريب فروت .
الخميس: الغداء : فاكهة صنف واحد و بأي كمية كما سبق .
العشاء : لحم مشوي زائدا سلاطة .
الجمعة : الغداء : دجاج مسلوق أو مشوي .
طماطم
خضار مسلوق
1 برتقالة أو جريب فروت .
العشاء : خضار مسلوق .
الأسبوع الثاني
( الإفطار نصف برتقالة أو نصف جريب فروت زائدا 1 - 2 بيضة )
السبت : الغداء : 2 بيضة مسلوقتان + سلاطة .
العشاء : 2 بيضة مسلوقتان + 1 برتقالة أو جريب فروت .
الأحد : الغداء : لحم مشوي ( شرائح أو مفروم بدون دهن ) + سلاطة .
العشاء : 2 بيضة مسلوقتان
1 برتقالة أو حريب فروت .
الإثنين : الغداء : لحم مشوي
خيار
العشاء : 2 بيضة مسلوقتان .
1 برتقالة أو جريب فروت .
الثلاثاء : الغداء : 2 بيضة مسلوقتان .
جبن أبيض بدون دسم .
خضار مسلوق .
العشاء : 2 بيضة مسلوقتان .
الأربعاء : الغداء : سمك مسلوق أو مشوي .
العشاء : 2 بيضة مسلوقتان
الخميس : الغداء : لحم مشوي + طماطم .
1 برتقالة أو جريب فروت .
العشاء : خليط من الفواكه الطازجة ( برتقال ، يوسفي ، شمام ، خوخ ، تفاح )
الجمعة : الغداء : دجاج مسلوق أو مشوي + طماطم .
1 برتقالة أو جريب فروت .
العشاء : دجاج مسلوق أو مشوي + طماطم .
1 برتقالة أو جريب فروت .
الأسبوع الثالث
السبت : طوال اليوم أي نوع من الفاكهة و بأي كمية و بأي خليط
( ما عدا العنب ، المانجو ، و التمر ، و الموز ، و التين )
الأحد : طوال اليوم أي نوع من الخضار المسلوق ما عدا البطاطس و البقوليات الجافة
كالحمص و الفول ، و أي نوع من السلاطة .
الإثنين : طوال اليوم أي نوع من من الفاكهة السابقة و الخضار المسلوق و السلاطة في أي
وقت و بأي كمية .
الثلاثاء : سمك مسلوق أو مشوي بأي كمية + خس و جرجير فقط .
الأربعاء : لحم مشوي أو مسلوق بدون دهن أو دجاج مسلوق أو مشوي و بأي كمية
+ خضار مسلوق .
الخميس و الجمعة : فاكهة من صنف واحد فقط في اليومين .
( تفاح فقط ، كمثرى فقط ، خوخ فقط ، أو مشمش فقط ) و بأي كمية و في أي وقت .
الأسبوع الرابع
السبت : 4 شرائح لحم مشوي ( أو 4 قطع لحم مسلوقة أو ربع دجاجة مسلوقة )
3 طماطم + 4 خيارات صغيرة .
علبة تونة كبيرة مصفاة أو مغسولة بالماء .
1 توست ( أو ربع رغيف خبز محمص ) .
الأحد : 2 شرائح لحم مشوي ( حد أقصى 200 غرام ) .
3 طماطم + 4 خيارات صغيرة .
1 توست ( أو ربع رغيف خبز محمص ) .
1 تفاحة أو كمثرى أو قطعة شمام أو بطيخ .
1 برتقالة أو جريب فروت .
الإثنين : 1 ملعقة جبن قريش ( أو جبن أبيض بدون دسم ) .
1 علبة تونة مصفاة من الزيت .
طبق صغير خضار مسلوق .
2 طماطم + 2 خيار .
1 توست محمص أو ربع رغيف محمص .
1 برتقالة أو جريب فروت .
الثلاثاء : نصف دجاجة ( مسلوقة أو مشوية ) .
2 طماطم + 4 خيارات صغيرة .
1 توست أو ربع رغيف خبز محمص .
1 برتقالة أو جريب فروت .
نوع واحد من الفاكهة السابق ذكرها .
الأربعاء : 2 بيضة مسلوقتان .
1 خس + 3 طماطم .
1 برتقالة أو جريب فروت .
الخميس : 2 صدر دجاج ( مسلوق )
125 غرام جبنة قريش أو جبن أبيض بدون دسم .
1 توست أو ربع رغيف خبز محمص .
2 طماطم + 2 خيار
1 برتقالة أو جريب فروت .
الجمعة : 1 ملعقة جبن قريش .
علبة تونة مصفاة من الزيت .
طبق صغير خضار مسلوق .
2 طماطم + 2 خيار .
1 توست محمص .
1 برتقالة أو جريب فروت .
ملاحظة حول الأسبوع الرابع : توزع الكميات المذكورة لكل يوم على اليوم بكامله .
الطريقة الناجحة التي اتبعناها هي سلق اللحم و الدجاج ( بعد إزالة الجلد و الشحوم) و السمك على البخار .
أما الخضار المسلوق فقد سلقنا الجزر و البزاليا على البخار أيضا .
و قمنا بتطبيق كافة الكميات و التعليمات لمدة أربعة أسابيع إنخفض وزننا إلى عشر كيلوات . و ابتدأنا هذا اليوم بإعادة الأسبوع الأول مرتين و سوف نعيد الأسبوع الرابع مرتين .
تناولنا في يومي الخميس و الجمعة من الأسبوع الثالث عدة أنواع من التفاح .
كما تناولنا الخيار المفروم بين الوجبات لإحتوائه على الماء و الإنزيمات و شربنا في اليوم الواحد أكثر من ثلاثة ألتار من الماء بالإضافة إلى شرب الشاي بكثرة بدون سكر . و قمنا بتمارين رياضية خفيفة يوميا في البيت و سرنا تقريبا كل يوم ساعة للنزهة في الهواء الطلق .[/font]
د . عدنان جواد الطعمة
ماربورغ في 4 / 6 / 2005
منقول
مواقع النشر (المفضلة)