[align=center]:45ar:
السلطه الحاره
المقادير
باذنجان
بطاطس
جزر
زهره
فلفل حار مقطع حلقات
الصوص
3 ملعقه كبيره دقوس أو شطه
2 ملعقه كبيره مايونيز
1 علبة زبادي
ربع بصله مبشروه
2 ملعقه كبيره ليمون
ملح
التزيين على الوجه
كاجو
فلفل حار ينحط كأنه مصاص
\
الطريقه
يقطع البذنجان والبطاطس والجزر الي مكعبات والزهره تفكك إلي زهرات صغيره وتقلى جميعها بالزيت.
تخلط مقادير الصوص بالملعقه حتى تختلط جيمعا ً .
تغرف السلطه في قوالب زجاجيه ويسكب عليها الصوص وتزين بالكاجو المحمص والفلفل الحآر.
إن شاءالله تعجبكم $222[/align]
مواقع النشر (المفضلة)