المقادير:
جرجير
خيارتين
خس
اصابع بطاطس مقليه ومقطعه مكعبات
فاصولياكاندي الحمرا
قليل من صلصة رانش(البيضا)
الزبادي
ملح +فلفل+خل+خردل+قطرات من الليمون

الطريقة
يقطع الخس والجرجير بشكل مرتب وناعم ثم الخيار يقطع قطع صغيره نضعهم في اناء ونضع عليهم الفاصوليا الحمرا وقطع البطاطس
ثم خلطة الوجه(ملعقتين رانش+زبادي+ملح+فلفل+ملعقة خردل+قطرات من الليمون) ونضعها على المقاديرالسابقه وقليل من زيت الزيتون ونخلطهم زين وبعدين نحطهم بصحن التقديم ونزين بشرائح الليمون والجزر وبطاطس وشوي من الزيتون