عزيمتي بالصور :)
مساء / صباح الخير
لأحبتي اعضاء الزين
قبل اسبوع تقريبا كان عندي عزيمة عشاء
رجال طبعا دون تدخل العنصر النسائي >>> والا كان شفتوا علوووم احسن من هيك
طبعا تجمع الشباب دوري كل اسبوعين عند احد
وهالمره كان عندي قلت اوريكم وش سويت ذاك اليووم
طبعا البداية بالقهوة والتمر وحلى القهوة
سويت حلى قهوة اول مره اجربه >>> قلت اجربه في بطونهم ونشوف وش يصير
طريقة الحلى
شوفوا الحلى ماله اسم معين لذلك باسميه حلى زمن الصمت
الطبقة الاولى : بسكوت شاي مطحون مع اصبع زبده وملعقة كاكاو بودرة
ويرص في الصينية
الطبقة الثانية
علبتين زبادي + 8 فنجان قهوة حليب بودرة + 3/4 كاس سكر +فانيليا ملعقة صغيرة
تخلط وتوضع على الطبقة الاولى وتدخل الفرن حتى تتماسك
بعد ما اطلعها من الفرن نرص عليها بسكوت اوريوالاسود بعد ما تفكينه لقسمين
الطبقة الثالثة
كأس ماء + ملعقة نسكافية + كيس كريمة كراميل
نضعها على النار حتى تغلي
ثم نتركها تبرد شوي ونضعها في الصينية
ثم ندخلها الثلاجة تبرد
وهذا شكل الصينية
طبعا انا حضرت التمر والحلى بصحن واحد
يعني تمر وحلى وتمر بالطحينة والسمسم
بعدين نجي للعشاء
سويت1_ سلطة الخضار بالذرة والبطاطس
وهي الخضار اللي عندك ( خيار / طماطم ولاتكثريه / بصل اخضر / خس / جزر مبشور / كزبرة / بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة ومسلووقه / وذرة )
2_ سلطة الزبادي بالخيار والجزر والنعناع
3_ سلطة الفلفل والطماطم المعتاده
وسويت أيدام عبارة عن خضار مشكلة باللحمة بس سويته في قدر الضغط وطلع طعمه جونان
طبعا العشاء جبناه من برا
وهذي صور للسفرة
طبعا سويت حلى بعد العشاء وعصير
الحلى طبعا بدعت فيه
هذي طريقته وبتسوينه في عشر دقايق وأعجبهم مررره
- كيكة أبيض
2- دانيت بنكهة البسكويت
3- دانيت بنكهة الشوكلاتة
4- أوريو
5- صلصة هريشي للتزين ، أو اي شي حسب أفكارك .
- توضع الطبقة الأولى شرائح كيك .
2- الطبقة الثانية دانيت شوكلاتة .
3- الطبقة الثالثة بسكويت أوريو .
4- الطبقة الرابعة دانيت بسكويت .
زيني مثل ما تحبين .,.
** دخليه الثلاجة ... لحين التقديم
وهذي صورة له من المصدر اللي اخذته منه
ايضا زينته بالهرشي والبسكوت المطحون
طبعا بعد العشاء حضرت الشاي والنعناع بس عاد ما صورته
لاني ما فضيت قعدت اغسل الصحووونimages8
اتمنى تعجبكم سفرتي :)
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كاتـم الآهــات
مواقع النشر (المفضلة)