2012, مقادير, الاحمر, اكله, بالك, بالكرنب, بتلو, كفتة

كفتة بتلو بالكرنب الاحمر , مقادير كفتة بتلو بالكرنب الاحمر 2012 , اكله كفتة بتلو بالك



كفتة بتلو بالكرنب الاحمر




الشيف ايمن




المقادير :

- 1/2 ك لحمة مفرومة
– كرنب احمر
– زبدة
– طماطم
– بصل
– ملح وفلفل


الطريقة:

- نتبل اللحمة بملح وفلفل ونكورها كور متوسطة ونحمرها فى الزبدة حتى تتحمر ثم نضع طماطم مبشورة وبصلة مبشورة والكرنب المبشور ونقلبهم مع بعض ونتركهم حتى تستوى ويندمجوا