معجنات 2012 ، معجنات بالزعتر والجبن ، كيفية اعداد معجنات بالزعتر والجبن

معجنات 2012 ، معجنات بالزعتر والجبن ، كيفية اعداد معجنات بالزعتر والجبن





المكونات

1 كوب و نصف دقيق
ربع كوب زيت
نصف كوب ماء دافىء
1 ملعقة ملح صغيرة
1 ملعقة باكنغ باودر صغيرة
1 ملعقة خميرة فوريه كبيرة
3 ملاعق سكر كبيرة
نصف كوب روب زبادي
طريقة التحضير

نعجن العجينه ونكورها ونتركها ربع ساعه حتى بتضاعف حجمه
ثم توضع بصينيه تيفال حجم وسط مدهونه بالزيت و الطحين
توضع فطائر الزعتر و الجبنه فى الفرن لمدة نص ساعه و يحمر وجهها قليلا