التحضير 00000000000
يخفق صفار البيض حتى يصبح كثيفا وبلون الليمون يضاف اليه السكر ويتابع الخفق للحصول على مزيج خفيف وكثير الرغوة00000000000
تضاف اليه الفانيلا ومن ثم القشدة المخفوقه في وعاء اخر يخفق بياض البيض حتى يصبح خفيفا ثم يضاف اليه
السكر ويخفق معه000للحصول على مزيج خفيف يضاف بياض البيض الى مزيج القشدة او يخلط بواسطه ملعقه خشبيه برفق0000تذوب الشوكلا شبه الحلوة في المايكرووايف ثم تترك لبعض الوقت حتى تبرد قليلا وتضاف الى المزيج
يسكب المزيج في وعاء محكم الاغلاق ويحفظ في قسم التجميد من التلاجه حتى يجمد
تقدم البوظه في اكواب البوظه او تسكب في قوالبي زخرفيه وتفرغ من القوالب بعد ان تجمد تماما
تزين البوظه بالبندق او اللوز المحمص00000000000000
المقادير0000000000000
1 صـفــار بيضيـتـيـنملعقتان طعام مـن السكـر
2 رشــــة فـانــيــلاكوب من القشده الطازجـه
3 بـيــاض بيـضـتـيـنملعقه طعـام مـن السكـر
4 150غ من الشوكلاالحلـوةبعض حبات البندق او اللوز
رد مع اقتباس
مواقع النشر (المفضلة)