المقادير:



كاس ماء



2اصبع زبده



ثلث كاس كاكاو بودره



2كاس سكر



1ملعقه صغيره باكنج صودا



نص ملعقه صغيره ملح



3بيضات



ثلاث ارباع كاس سوركريم



2كاس طحين



ثلاث ارباع كاس بنت بتر اي نوع بس انا احب قودي



مقادير الكريمه



2كاس كاكاو مبشور مع 2ملعقه زبده نذوبه في حمام مائي





الطريقه:



ناخذ الماء مع الكاكا البودره مع الزبده ونغليه علي النار لمدة دقيقه واحده فقط
 ثم نخليه علي جنب
 والحين نخلط الطحين وبانج صوداوسكر وملح وبيض وسور كريم ونضربهم بالخلاط حتي تمتزج
ثم ناخذ خليط الكاكاو ونضيفه عليه ونصبه في الصينيه
ونخليه لمدة 25 دقيقه او 30
المهم لما تستو ي نطلعها من الفرن ونغطيها بالبنت بتر ونتركها حتي تبرد
ثم نصب عليها الكاكا
 و الي ذوبناه في الحما م المائي فوق الكيكة