المقادير ::.
زهره
خس
بطاطس

× ونفس المقادير الصوص على حسب رغبتكم

الصوص ::.
زبادي
قليل من الثوم
طحينيه
ماينيز

الطريقة ::..
- نقطع الزهره الى قطع



- نقشر البطاطس ونقطعه تقطيع طولي واذا حابين ان يكون البطاطس صغير
نقطعه حلقات وبعدها نقطعه .. انا هنا استخدمة قطاعه متعرجه عشان تعطي منظر حلو للبطاطس.





- الحين نقطع الخس برضو تقطيع طول او زي ما تحبي



- وهيك يكون حضرنا جميع ما نحتاجه .



- الان نقلي البطاطس والزهره .



- نخلط مقادير الصوص مع بعض .



- انا على طول بس قلية الزهره حطيتها على الصوص عشان تتشربه
لانها بتطلع الذ هيك



- الان نخلط الخس والبطاطس المقلي والزهره + الصوص مع بعض





- وبهيك يكون انتهينا وهذا الشكل النهائي للطبق .




× وبالعافيه عليكم ×