|:فطائر السلحفاة :|
مقادير العجينة


فنجان زيت - فنجان سكر - فنجان حليب بودر - ملعقة خميرة - ذرة ملح - كاس ماء - دقيق

بعد مانعجن العجينة وتتخمر نشكلها على شكل سلحفاة

(قدر الامكان)









ثم ندخلهم الفرن حتى ينضج

ثم نفتح كل فطيرة من فوق ونحشيها حسب الرغبه
الحشوه
نقت دجاج مقلي - جبن تشيدر - خيار - مايونيز - بقدونس

وبالعافية على قلوبكم