المقادير
1 كوب شوفان مطحون
1كوب نخالة مطحون
ربع كوب دقيق
نصف كوب سكر
ملعقه فانيليا
ملعقه بيكنج بودر
ملعقتين قرفه
ملعقتين زيت
بيضه
حليب”حسب الرغبة”
طريقة
اخلطى الدقيق والشوفان والسكر والقرفه والبيكنج بودر واخلطى البيضه مع الفانيليا والزيت
ثم اضيفيهم على الخليط السابق واخليطيهم مع اضافه الحليب بالتدريج حتى تكون متوسطه الليونه وقابلة للتشكيل
ادهنى صنيه الفرن بالزيت وشكلى العجينه على شكل قرص صغير
مع ترك مسافات وادخليه الفرن على نار هادئه حتى النضج وصحتين