الحشوة هاذي انا استخدمها لاي شي ..

تقطعين صدور دجاج وتتبلينها بهالصوص
( ليمونة +ملعقه خل +فصين ثوم مهروسه + بهارات )
خليه بالثلاجه اطول فترة .. اقل شي 3 ساعات
اذا جيتي تسوين الحشوة
اول شي اقلي بطاطس مربعات صغار بتحتاجينها اخر شي
وبعدين شوحي شرائح بصل مع فلفل رومي بزيت واذا ذبل حطي بهارات وملعقه كاتششب وصوص الصويا (كثري لانه يطعم )
وبعدين حطي الدجاج لين يتسبك ويستتوي واخر شي اضيفي البطاطس ..
بس تحريكتين بعدين سكري النار واخلطي ( ملعقتين جبن + ملعقتين مايونيز) وحطيها عليه واخر شي حطي خس شرئح
وعافيه

بحط لكم كل الاشياء اللي انا انا استخدمت فيها هالحشوة ..



هنا نفس الحششوه بس جبت خبز مدور .. فرغته من فوق وحشيته بالحشوة .. وحطيت ع الوجه ( قشطه+ 3 ملاعق جبن + 3 ملاعق مايونيز ) وتحمير خفيف من فوق.

وهنا بتورتيلا



وهنا نفس الحشوة بتوست