دجآج صيني بآلخضآر


المقآدير/
صدور دجآج مخليه من العظم
جزر مقطع بشكل طولي ورفيع
فلفل رومي بشكل طولي ورفيع
بطآطس بشكل طولي ورفيع
بآذنجآن بشكل طولي ورفيع
ملعقتين كبيره صوص الصويآ
ملح
دقيق
ملعقتين كبيره كآتشب

الطريقة /
نقطع الدجآج مكعبآت او بشكل طولي ونقلبه في دقيق ونقليه في الزيت نص استوآء
نحمس البصل على النآر مع الخضآر نص استوآء نضيف الدجآج والصويآ والكآتشب والملح ونقلب لين تستوي نقدمه مع الأرز الأبيض
أنآ أحب البآذنجآن واضفته ولآ هو بدون