خلطة بشاميل لذيذه وسهله

[موكاتشينو]

بسم الله الرحمن الرحيم

اخلط 6 اكواب حليب سائل مع 6 ملاعق طحين مع بعض وملعقة ملح واحطهم على النار واحرك

اضيف الفلفل الاسود وثوم بودرة واحرك لين يبدا يغلي

ابتدي احط في البايركس المكرونة المسلوقة وحمسة اللحمة المفرومة وشوية بشاميل وجبنة مبشورة

واكمل احط الباقي من المكرونة واحط فوقها باقي البشاميل والجبنة

واغطيها وادخلها الفرن لمدة نص ساعة

وبعد نص ساعة ارفع القصدير عشان يتحمر الوجه

مع المقبلات

حمسة المشروم مع الجزر المبشور والفلفل والليمون

شرائح الكوسا المقلية مع الخس والزبادي والخبز المحمص

بالعافيه

[هيدرانجيا]

غريبه مافيها زبده

ثانكيو