بسم الله الرحمن الرحيم

الطريقة
-بطاطس وجزر تقطع وتتبل بفلفل أسود وملح وكزبره ناشفه ورشة زيت تقلبينها في صينيه ودخليها الفرن لحد م تتحمر...
-تبلي قطع الدجاج بملح وفلفل أسود ضعي قليل من الزيت بقدر تيفال وحمري الدجاج فيها عالوجهين ثم اخرجي الدجاج..
-ضعي ملعقتين طحين مع باقي الزيت وبصل جوانح وفص ثوم وفلفل رومي أصابع رفيعه وتقلب جيدا..
-أضيفي م ك صلصة صويا حلوه ورجعي الدجاج وأضيفي الخضار المحمره كزبره مطحونه وفلفل وكمون وبهارات الكاري واضيفي كوبين إلى 3أكواب ماء واتركيها تتسبك نصف ساعه ع نار هاااديه جدا بتكون ثقيله ولذيذه.. وصحتين