نحتاج الى :
نصف لتر حليب
60 غ سكر
فانيليا
3 بيض
نسخن الحليب على النار في هدا الوقت
نخفق البيض مع السكر الى ان يتضاعف حجمونضيفلو الفانيليا
و نخلط الكل مع بعض نصفي المزيج و نصبو في الاكواب و ما ننسى نعبي الصينية مي للنصف يعني يستوي بحمام ماري و الى الفرن لحتى ستوي ..
بس يطلع من الفرن نحطلو شوية سكر ع الوش و نحرقو ازا في عندك التورش اذا ما في منحطو عالشواية " بالفرن من فوق" لحتى يتكرمل السكر و بس
الف صحة و عافيةر