المكونات كوب دقيق بيض / كوب سكر / كوب زيت +زبدة ملعقة خميرة فورية كوب صغير من الحليب الحشو: قرفة ناعمة سكر بودرة زبدة ذائبة المكونات

كوب دقيق بيض / كوب سكر / كوب زيت +زبدة ملعقة خميرة فورية كوب صغير من الحليب الحشو: قرفة ناعمة سكر بودرة زبدة ذائبة



الطريقة

- نضرب الزبدة مع السكر. - نضيف البيض ونضرب مرة أخرى . - نضيف الدقيق مع الخميرة والحليب. - نعجن العجينة حتى تصبح ملساء. - نفرد العجينة لتصبح طبقة رقيقة. - ندهنها بالزبدة ونرش عليها السكر الناعم والقرفة. - نلف العجينة ونقطعها. - نرصها في صينية مدهونة بالزيت ونتركها لتخمر. - ندهن الوجه بالبيض ثم ندخلها الفرن لمدة إلى دقيقة.