بالماكينه : بصل + ثوم فرم خشن






سبانخ تفرم بالسكين فرم ناعم
إستخدمت ثلاث حزم <-- لأنو راح تقل مع الطبخ






معركونه اصداف الحجم الكبير
جبنة فيتا






نحمس البصل والثوم في زيت أو قطعة زبده
ثم نضيف السبانخ وتترك ع النار حتى تذبل






نضيف لها ماجي وفلفل اسود مذوبة في شوي مويه
وبعدهاآ تترك الحشوه على جنب تبرد






نضيف الجبنه وتحرك ( الحشوه جاهزه ) <-- أستخدمت علبه وحده جبنه






تسلق المعكرونه بـ مويه وزيت وملح
وتحشى بالسبانخ وترص بالصينيه






وتغطى بالباشاميل ورش الجبنه .. وتدخل الفرن حتى تتحمر



التقديم ~