مقادير العجينه طبعا هي سايلة
كوب ونصف دقيق ابيض
نصف كوب زيت
1 م خميره
كوب وربع ماء
1م بيكنج باودر
3 ملاعق حليب بودره
ملح و1م ص سكر
بيضه
الطريقه
تخلطين كل المقادير مع بعض ماعاد الدقيق فإنة يضاف بالتدريج( و لا تترك لتخمر )
تصب الخلطة بالصينيه الكب كيك بعد دهنها بقليل من الزيت وترش بمكعبات الجبن المالح والزعتر ثم تدخل الفرن من تحت ثم من فوق لحد ما تتحمر