المقادير








3اكواب مشمش مثلج (ممكن تاخذين الجاهز وتنظفينه وتخلينه بلفريزر يثلج) بالاخص ان الحين وقته
1كيس جيلاتين
1علبة حليب الشاهي الحجم الكبير
1/2 كوب سكر
1/2 ملعقة فانيلا


الطريقة


نخلط الفانيلا والسكر والحليب





نذوب الجيلاتين في نصف كوب ماء




ثم يضاف لخليط الحليب
ثم بعدها نضيف المشمش
تاكدي تضيفينهم على دفعات لين نخلطت الدفعة الاولى تضيفين القانية الين يخلص المقدار





بعدها نضع الخليط في جهاز الايسكرم ونتركه ل 15د









يقدم بهذا الشكل