المقادير :
الصمون الطويل – جبن كلاسات – مايونيز – دجاج مشوي أمريكانا – بصل مفروم – مشروم – جبن مازوريلا – كريمة سائلة .

الطريقة :

1. الصمون تفتحينه بالكامل من الجوانب لين يصير قطعتين و يكون كأنه قارب يعني العجين لي فوق و قشرة الصمون الخارجية لي تحت.
2. تستخرجين العجينة إلي بالنص بواسطة السكين بخفة علشان ما تقطين الجوانب أو الأرضية للقارب
3. تدهنين جوانب قارب الصمون إلي فرغتيهم بخليط الجبن كلاسات و المايونيز ( ملعقتين جبن كلاسات + ملعقة مايونيز ).
4. تحضرين الحشوة بأنك تقطعين الدجاج المشوي إلى قطع صغيرة .
5. و على النار تحمسين البصل المفروم + المشروم و تحطين عليه الدجاج المشوي المقطع و الكريمة و تحطين شوي فلفل أسود و ملح لحد ما تمتزج المقادير عدل .
6. في صينية الفرن المدهونة قليلة بالزيت ( مو ضروري تدهنين الصينية ) تصفين القوراب المدهونة و تضعين الحشوة ثم تنثرين عليها الجبنة الميزارويلا.
7. تستخرج القوارب بعد ما تتحمر الجبنة و تسيح و قليلا تحمر القوارب من تحت .و بالعافية عليكم