المقادير:

- دجاج مسلوق ومخلي من
العظم ومقطع لشرائح رفيعة
جدا واحتفظي بالمرق
- ملعقتين او ثلاث ملاعق نشأ
- محلولة بالماء - وإن لم يوجد لديك بإمكانك استبداله بملعقتين دقيق ..تحرك
مع الدجاج وقليل من المرق
قبل اضافة بقية المرق..
- ملعقة سكر و وملعقة ملح
..(المقدار على حسب
الرغبة إن اردتِ أن تكون الشوربة
بطعم حلو اضيفي زيادة سكر )
- كريمة الذرة ( ذرة مهروسة )
- بيض بيضة

الطريقة:
نضع المرق على النار إلى أن
يغلي ثم نضع عليه جميع
المقادير السابقة ..الي
أن تسخن الشوربة
نرفعه عن النارثم نضع بياض
البيض عليها ونحركه سريعاً بالشوكة ..