المقادير:

خيار
أوراق خس
ملفوف ابيض
ملفوف احمر
ززيتون اسود شرحات
أوراق نعناع وبقدونس للزينه
مقادير الصلصه:
3 ملاعق مايونيز
2 ملعقه ماسترد"خردل"
القليل من زيت الزيتون
عصير نصف ليمونه
رشة ملح
رشة فلفل اسود
وبازيلا خضراء صغيره جدا


الطريقة:

وضعت البازلاء الخضراء في ماء مغلي لمده دقيقه ثم رفعتها ووضعتها في ماء به ثلج لاوقف عملة أستوائها
قطعت الخضار جميعها ماعدا البازلاء الخضراء
نخلط في الخلاط مكونات الصلصه جميعها
أضفت الزيتون والنعناع والبقدونس للسلطه ورشيت الصوص على الوجه