المقادير:

لحم كراب أو مايشبهه
طماطم
خس
خيار
فلفل ألوان
ملح و زيت زيتون و توابل
باربكيو صوص


الطريقة:

يقطع الخضار ويوضع في طبق التقديم وعلى الوجه قطع الكراب أو السمك و خلطة التوابل والصوص
التوابل أخلطها وأحتفظ بها في الثلاجة وتكون جاهزة لإضافتها على السلطة ( ملح - فلفل اسمر - كمون - زعتر مجفف - توم بودر - خل - عصير ليمون - ماء - زيت زيتون )
وأرج العلبة جيداً قبل ما أضيفهم للسلطة