اول شي نجيب اللحم ونقطعه صغير

ونحطه في وعاء ونحط عليه البهاااارات والروب




وبعدين نجيب بصل ونجيب الأسياخ ....


ونبداء نرص اللحم بهذي الطريقه ...........





وحين نبدء نحظر الجمر عشان الشوي ...........







وحين بدت المشاوي تستوي .....