500 غ كسكسي


60غ زبدة


200غ سكر ناعم


100غ بندق


100غ لوز محمص


100غ زبيب


100غ فزدق محمص


100غ صنوبرمحمص


2 م ك زيت زيتون







بللي الكسكسي ب2 كوب ماء و 2 ملاعق زيت زيتون وحركيه بايدينك


ضعي الكسكسي في بالكسكاس واتركيه يطبخ بالبخار لمدة 15 دقيقة


افرمي البندق واللوز فرم خشن


انزلي الكسكسي وصغيه في وعاء واضيفي له السكر الناعم والزبدة ممكن تضيفي شوية حليب كمان واخلطي الكل جيدا


زيني المسفوف بالمكسرات