أرز مغسول ويضع في طاجن

ناخد وعاء ونضع زيت + بصل + لحم مكعبات + فلفل أحمر

+بزار+ ملح + معجون طماطم تغلي شوية ونضع لفت + جزر

بطاطا + قرع + بدنجان كلهم مكعبات ترفع من على النار نصف سوى ونضع الأرز

ويوضع في الفرن وبعد فترة إذا احتاج لمزيد من المرقة نضيف له

من أعلى حتى ينضج.