المقادير :
أصبع زبده بحرارة الغرفه
3/4 كوب سكر
1/2 كوب سكر اسمر
2 بيض
2/3 كوب سور كريم "قشطه حامظه"
5 ملاعق اكل حليب سايل
2 كوب طحين جميع الاستعمالات
1 ملعقه صغيره بيكربونات الصوديم
2 ملاعق اكل بودره كاكاو غير محلاه
1 كوب شوكلاتة هيرشي " القطع الصغيره "


الطريقه :

- حمي الفرن على درجه 375
- خلطي الزبده والسكر الابيض والاسمر حتى يتجانسون
- اضيفي عليهم البيض والحليب والسور كريم
- اضيفي الطحين والبيكربونات الصوديم وبودره الكاكاو المنخولين
- امزجيهم زين ثم اضيفي عليهم حبيبات الشوكلاته الهيرشي واخلطيهم بالملعقه

جهزي صينيه الكب كيك وحطي الورق الخاص به وحطي العجينه بها و دخليها الفرن وانتبهي تحترق لانها بسرعه تستوي

بعدين حطيها على السلك عشان تبرد بسرعه وقدميها

فكره :
حلو انك تزنيها من فوق باي نوع تحبين .. كريمه بيضا او نوتيلا