المقادير
210 غرام بسكوت
100غرام زبده
2\1كوب ماء

مقادير الوجه
350غرام لبن زبادي
16ملعقه كبيره حليب بودره
4اكواب سكر

طريقة التحضير
1.يطحن البسكوت جيدا ثم يضاف اليه الزبده والماء ويخلطوا جيدا ويوضعوا في اسفل صينية بايركس مدهونه بالزيت
2.يمد خليط البسكوت والزبده جيدا ويرص قليلا
3.تخلط مقادير الوجه في الخلاط الكهربائي ثم يسكب المزيج فوق البسكوت
4,توضع الصينيه في الفرن وتوضع في الثلاجه الى ان تبرد وتجمد جيدا