باقة جرجير
1 باقة زعتر اخضر, مورّق
1 بصلة وسط, مقطعة الى شرائح
1 ملعقة كبيرة سماق
4 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض, أو عصير ليمونة حامضة
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح حسب الذوق

2 باقة جرجير
1 باقة زعتر اخضر, مورّق
1 بصلة وسط, مقطعة الى شرائح
1 ملعقة كبيرة سماق
4 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض, أو عصير ليمونة حامضة
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح حسب الذوق

طريقة التحضير
1. في وعاء للتقديم أخلطي المكونات جيدا ثم قدميها على الفور.