المقادير:
خبز توست
لبن حليب مغلي
بيض
فانليا
سكر
فستق صحيح
مشمش جاف مقطع
زبيب
كريمة
شوكولاتة بيضاء سايحة
طريقـة التحضير:
يُقطع الخبز إلى قطع كبيرة غير متساوية
يُخفق البيض جيداً مع الفانليا ويُضاف السكر.
يُضاف جزء من الحليب على البيض ويقلب جيداً.
يُضاف الخبز والفستق والمشمش والزبيب.
يُضاف باقي اللبن ويُقلب جيداً بحيث يتشرب الخبز اللبن.
تُوضع في فرن درجة حرارته 180 درجة مئوية لمدة 90 دقيقة تقريباً.
يُسخن الكريمة ويُضاف إليها الشيكولاتة حتى تتكون صلصة بيضاء.
تُقدم ساخنة أو باردة وتُزين بالصلصة البيضاء أو بالأيس كريم وتقدم