المقادير
قالب زبدة متوسط
ثلاث أرباع كأس سكر ناعم
كوبان و نصف دقيق
بيضه واحدة
ملعقه صغيرة فانليا
ملعقه صغيره بيكنج بودر
طريقة
أولاً توضع الزبده خارج الثلاجه حتى تذوب
ثم تخلط بالخلاط حتى تصبح بيضاء و يضاف عليها السكر و تخلط بالخلاط
ثم توضع البيضه و الفانليا و البيكنج بودرو يخلط بالخلاط.
ثم يوضع الدقيق بالتدريج
ثم توضع في كيس التزيين وتشكل حسب الرغبه و توضع في الصينيه و توضع في الفرن لفتره بسيطة وصحتين.
للتزيين
يمكن وضع مربى ويتغطى بالنارجين على حسب الرغبه