-
... (VIP) ...
- معدل تقييم المستوى
- 7
.:.:. بــــــرياني ايـــــــــراني .:.:.
[align=center]
المقــــــــاديــــــــر..::..
بصل اهله
4 ثوم مفروم
2 كيلو لحم مكعبات
نصف كيلو فاصوليا خضراء ( الاسطوانية ) مقطعة
3 طماطم مقطعة
علبة روب
ملعقة صغيرة من كل مما يلي ( كمون + فلفل اسود+ ليمون اسود+ فلف
احمر )
نصف ملعقة صغيرة من كل مما يلي ( كركم + هيل + زعفران)
ملح
خلطة ماء الورد( ربع كوب ماء ورد + ربع كوب ماء + ربع كوب
زيت+زعفران)
ارز ابيض مسلوق نصف سلق
..::..الطـــــــــريقة ..::..
يحمر البصل في زيت و سمنة.. ثم يضاف الثوم .. ثم اللحم و يحرك
سريعا حتى لا يخرج منه الماء ثم البهارات ثم الطماطم .. و يترك
كي يلين ثم يضاف الروب .. و يغطى حتى يقارب النضج .. فيضاف الملح
و الفاصوليا .. و يترك ثلث ساعة
في قدر كبير يعمل طبقات من الرز و اللحم .. تكون الطبقة الأخيرة
من الارز .. و يضاف فوقها خلطة ماء الورد و يترك ليتسكر
بالهنــــــــاء والعافية [/align]
-
][..قــلم رائــع.. ][
- معدل تقييم المستوى
- 2
ياسلااااااااااااااااااااااااام
شكله روعه
تسلم ايدك
وبانتظار جديدك
-
][..إيــداع الــزين.. ][
- معدل تقييم المستوى
- 8
اميرة العناااااااد
تسلمي يالغلااااا
ع هالووووصفه
ويعطيكِ االعاافيه داايم دوووم
لاهنتي
-
... عضو مـاسي ...
- معدل تقييم المستوى
- 2
واااااااااااااو
كنــك داريــه لســـه ماتغديـــت والله
لووووووول
حبيــبتي شنو معناها ( بصل اهله ) ؟
يعطـــيك العافيــــه يارب
ماقصـــــرتي يالغاليــــه
تحــــياتي لك
هــــيونــــه
-
... عضو نشيط ...
- معدل تقييم المستوى
- 1
الله حلوة ذي الطبخة وايد
لكن شبعت منها
تسلم ايدك اميرهـ
في انتظار مزيدك
تحياتي
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى
مواقع النشر (المفضلة)