.:.:. بــــــرياني ايـــــــــراني .:.:.

[اميرة العناد]

[align=center]


المقــــــــاديــــــــر..::..

بصل اهله
4 ثوم مفروم
2 كيلو لحم مكعبات
نصف كيلو فاصوليا خضراء ( الاسطوانية ) مقطعة
3 طماطم مقطعة
علبة روب
ملعقة صغيرة من كل مما يلي ( كمون + فلفل اسود+ ليمون اسود+ فلف
احمر )
نصف ملعقة صغيرة من كل مما يلي ( كركم + هيل + زعفران)
ملح
خلطة ماء الورد( ربع كوب ماء ورد + ربع كوب ماء + ربع كوب
زيت+زعفران)

ارز ابيض مسلوق نصف سلق


..::..الطـــــــــريقة ..::..

يحمر البصل في زيت و سمنة.. ثم يضاف الثوم .. ثم اللحم و يحرك
سريعا حتى لا يخرج منه الماء ثم البهارات ثم الطماطم .. و يترك
كي يلين ثم يضاف الروب .. و يغطى حتى يقارب النضج .. فيضاف الملح
و الفاصوليا .. و يترك ثلث ساعة
في قدر كبير يعمل طبقات من الرز و اللحم .. تكون الطبقة الأخيرة
من الارز .. و يضاف فوقها خلطة ماء الورد و يترك ليتسكر

بالهنــــــــاء والعافية [/align]

[مــــث العسل ــــل]

ياسلااااااااااااااااااااااااام

شكله روعه

تسلم ايدك

وبانتظار جديدك

[روبـruubyــي]

اميرة العناااااااد

تسلمي يالغلااااا

ع هالووووصفه

ويعطيكِ االعاافيه داايم دوووم

لاهنتي

[هــــيونــــه]

واااااااااااااو

كنــك داريــه لســـه ماتغديـــت والله
لووووووول

حبيــبتي شنو معناها ( بصل اهله ) ؟
يعطـــيك العافيــــه يارب
ماقصـــــرتي يالغاليــــه
تحــــياتي لك
هــــيونــــه

[حبيبها]

الله حلوة ذي الطبخة وايد

لكن شبعت منها


تسلم ايدك اميرهـ

في انتظار مزيدك

تحياتي