رائحة الفلفل الأسود تساعد المسنين على البلع
قال باحثون ان رائحة زيت الفلفل الاسود تخفف على ما يبدو مشكلات البلع التي يعانيها كبار السن.
واستنشاق زيت الفلفل الاسود قد يقلل بذلك من خطر الالتهاب الرئوي التنفسي الذي يمكن ان يكون احد العواقب الرئيسية لخلل البلع. وخلص الطبيب تاكي ايبيهارا وهو اختصاصي في امراض الشيخوخة في كلية الطب بجامعة توكو في سينداي باليابان وزملاؤه الى انه نظر لأن زيت الفلفل الاسود يعتبر فاتحاً قوياً للشهية فإن استنشاقه سيحسن صعوبة البلع من خلال تحفيز مراكز الشم في المخ.
واجرى الفريق دراسة على قاطني دور مسنين معوقين بدنيا وذلك بشكل اساسي نتيجة خلل في الاوعية الدموية بالمخ. ومثلما ورد في دورية الجمعية الامريكية لطب الشيخوخة فإن متوسط عمر من خضعوا للدراسة كان يبلغ 85 عاما تقريبا.
وكلف الباحثون 35 مريضا بأن يشم كل منهم زيت الفلفل الاسود وزيت اللافندر والماء المقطر. وخلصوا الى ان “استنشاق زيت الفلفل الاسود المتطاير من خلال الانف قد يكون مفيدا للمرضى الذين يتغذون من خلال انابيب في الانف والاخرين الذين يزيد لديهم خطر الاصابة بالتهاب رئوي تنفسي”.
مواقع النشر (المفضلة)