لماذا تتشكل الفقاعات على سطح الكوب الزجاجي؟
من المعروف ان غازات الغلاف الجوي مثل النتروجين والاوكسجين تنحل في الماء، وكمية الغاز المنحل تعتمد على درجة حرارة الماء من ناحية ومستوى الضغط الجوي المطبق السطح المشترك بين الهواء والماء. والماء البارد والضغط المرتفع يسمحان بانحلال كمية أكبر من الغاز مقارنة بالماء الفاتر والضغط المنخفض.
وعندما نملأ كوبا من الماء البارد ونتركه لفترة حتى يصبح بحرارة جو الغرفة، فسيخرج النتروجين والاوكسجين ببطء من المحلول ما يؤدي الى تشكل فقاعات دقيقة على السطح الداخلي للكوب الذي يحتوي على تشوهات مجهرية.
وفي حال انخفض الضغط الجوي اثناء الهبوط التدريجي لحرارة الماء فسيحدث خلل في توازن جزيئات الغاز المغادرة باتجاه السطح المشترك بين الهواء والماء، لتفسح المجال بذلك، لخروج المزيد من الغاز من المحلول.
مواقع النشر (المفضلة)