كبة الدجاج الحار
طريقة العجينة:
1- في الخلاط نضع الخبز ويفرم.
2- ثم نضيف جميع المقادير السابقة، حتى تتكون عجينة متوسطة الليونة.
3- تقسم إلى دوائر صغيرة، ثم تحشى بحشو الدجاج ثم تشكل على شكل هرم.
4- ثم تقلى بالزيت الحار حتى يشقر لونها، وتدم ساخنة.
طريقة حشو الدجاج:
1- يحمس البصل مع قليل من الزيت، يضاف له الدجاج والجزر.
2- يبهر بالملح والفلفل الأسود والليمون.
3- يضاف له القليل من الماء ويترك على نار هادئة حتى ينضج الدجاج وينشف ماؤه.
رووعه مشكور
:: نَـدّو ::
ألف شكر أختي العزيزة
نورتي موضوعي البسيط
أتمنى دايما تنوري مواضيعي .
دمتي بخير
مممممم شكلهااا
شهي
ما ننحرم
عذبة الاحساس
تسلمين عزيزتي يكفيني وجودك
اللي يسعد قلبي لاهنتي على
تجميل صفحتي .
دمتي بأجمل ود
ضوابط المشاركة
مواقع النشر (المفضلة)