صينية الرز باالبشميل
جايبه لكم طبق لذيييذ اتمنى يعجبكم
اترككم الحين مع المقادير
المقادير:
2كأس رز مسلوق بماء وقليل من الزيت والملح
2صدر دجاج مقطع قطع صغيره
بصله مقطعه قطع صغيره
علبة قشطه
كأس متوسط جبن سائل.
الطريقة:
يحمس البصل بقليل من الزيت والبهارات ثم يضاف إليه الدجاج والملح يترك على جنب.
ويوضع نصف كمية الرز المسلوق في صينية ثم نضع طبقة فوق الرز من الدجاج ثم قليل من القشطه
والجبن المخلوطه مع بعض على الدجاج ثم الرز المتبقي ويرص ثم خلطة الجبن والقشطه فوق الرز
وتحمر في الفرن من أعلى وأسفل حتى تشقر
..وبالهناء والعافيه.
مواقع النشر (المفضلة)