-
... عضو نشيط ...
- معدل تقييم المستوى
- 1
للهوله فقط
مهياوة
اكلة تنتشر في ايران وبعض دول الخليج العربي ]) هي عبارة عن صلصلة ثقيلة او خائرة لونها رمادي مخضر. ويذكر أن إكتشاف هذه الأكلة يعود إلى العالم الإسلامي إبن سينا. تصنع المهياوة من سمك المتوت الصغير الذي لا يتجاوز حجمه 10 سم ، يجفف في الشمس ويطحن مع الخردل و يعجن ويضاف إليه حبة حلوة وكمون وقليل من الطحين مع الملح ويرش عليه قليل من ماء الورد والليمون و يصبح سائلاً ثقيلاً لذيذ الطعم ،بعضها يعرض للشمس ليصبح طعمه ألذ و يؤكل بعدها مع الخبز . وتحتوي المهياوة على مادة الفسفور و الكالسيوم بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات .
فوائد المهياوة
يخفف من خطر التسمم بالمواد السامة مثل الزئبق.
يقلل نسبة احتمال الوفاة نتيجة امراض القلب بنسبة 30%.
يخفف أعراض التهاب المفاصل الرئوي.
يخفف آلام الصداع النصفي.
يمنع الاورام السرطانية وقد جرب على الحيوانات المخبرية.
ينظم عمل المادة المضادة للالتهابات.
-
... V I P...
- معدل تقييم المستوى
- 0
اشكرك على المعلومة الحلوة ولو اني اول مره اسمع بها
-
... عضو نشيط ...
- معدل تقييم المستوى
- 1
-
... V I P...
- معدل تقييم المستوى
- 11
يعطيك العافيه
والف شكر لك
تقبل مرووري
-
... عضو نشيط ...
- معدل تقييم المستوى
- 1
يعطيكم العافية على ردودكم
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى
مواقع النشر (المفضلة)