فطائر الاقماع
3 اكواب ونصف من الدقيق
3 ونصف ملاعق سكر
نصف كوب زيت
كوب حليب دافيء
2بيض
2 ملعقة خميرة
تعجن المقادير معا ثم تترك لتتخمر.......بعد تخمرها تقسم الى كور كل كره تبرم بواسطة اليدين على هيئة اصبع........تحضر الاقماع تلف العجينة التي على هيئة الاصبع من الطرف المغلق للقمع ثم يلف القمع ستتحرك معه العجينه تلقائيا ......
ترص في صينية يدهن الوجه بالبيض ثم يرش السمسم....وتدخل للفرن بعد نضجها تحشى بالجبن مع النعناع او البقدونس وشرائح الخيار والخس أو بالتونة مع المايونيز
صحتين وعافية
بصرااحه انا احب الفطااائر تكون داائم بسمسم
ويعطيك الف عاافيه اختي
تقبلي مرووري
اسعد بتواجدك والف شكر لمرورك المميز
يعطيك العافيه 000
بس شفتي ماما تفرد العجينه وبعدين تقطعها بالطول وبعدين تلف بها القمع
حتى عمتي تعمل الاقماع بي البف باستري 000
اسعد بتواجدك ومرورك حبيبتي
ضوابط المشاركة
رد مع اقتباس
مواقع النشر (المفضلة)