بالصور: رغم التحذيرات ((الجراد يغزو المائدة الحائلية ))+((الفرق بين الدمون والزعيري))
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
إخواني
يقولون الأولين (( لاجاء الجراد أنثر الدواء ولاجاء الفقع صر الدواء ))
وهذا دليل على أن الجراد مفيد جدا ويغني عن الأودية..
والفقع عكس ذلك مضر بالصحة...
يالله الأولين ماخلوا للتالين شي إلا الإنترنت...!!
الجراد ذلك الحشرة اللذيذة والتي تمتع بتذوقها الكثير منا..
في الفترة الأخيرة غزة أسراب الجراد المملكة العربية السعودية...
واستقبلها الشعب السعودي بحفاوة وتقتيل...!!
يقولون :
الجراد جاء مصر وكلا محاصيلها الزراعية ..
وجاء السودان ونفس الحكاية وكلا المحاصيل..
وجاء السعودية وكلوه....!!!
في محطة بيع الأغنام تكاثر الجراد هناك وتفاوتت أسعار بيعه
مابين (( 100 ريال وحتى 500 ريال ))
أنا بصراحة من أشد المعجبين بالنكهة الجرادية الرائعة..
بالضبط مثل التسالي..
يعني إذا أحببت تشاهد برنامج وثائقي أو مبارة لاتنسى أن تجعل
صحن الجراد أمامك...!!
وماتدري إلا ومافيه شئ...!!
عند أحد الأصدقاء كنت معزوم فتفاجأت بإحضاره صحن جراد...
وما كان مني إلا أن ألتقطت للوجبة صور من جوالي....
إليكم هذه الصور :
صحن الجراد المقلي يم يم يم لذيذ...!!
صورة لأنثى الجراد (( الدمون )) ذات اللون المائل للأحمر..!!
صورة لذكر الجراد (( الزعيري )) ذي اللون المائل للأصفر..!!
الفرق بين الذكر والأنثى وطبعا الأنثى أكبر حجم..<<< والله قهر لو الذكر أكبر..!!
ويبدو في الصورة بيض الجراد كحبيبات الأرز...!!
.
طريقة تحضير الجراد:
ببساطة ماء وملح ويغلا جيدا وبعدها بالفرن وبالهناء والعافية...!!
لا ونضحك بالصينيين إذا كلوا الحـشرات الغريبة...!!
إلا تعالوا سين سوعال :
من ذاق منكم الجراد....؟
من ناحيتي:
أنا أيه ذقته بس والله شئ.....!!
أنتظرCOM....!!
ملاحظة:
الحمد لله إني محتفظ بالموضوع عندي في مستند لإنه انحذف بسبب تقني...!! <<<< يرقعه..!!
ولك الله لايوفئك خيو هكوري...!!
ناقولااااااا
لكم تحياتي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كاتـم الآهــات
مواقع النشر (المفضلة)