سلمت يمناك ع الااذواق الرائعه
فن وذوق وهو ما تعودناااااه ياعسل
تحياتي
سلمت يمناك ع الااذواق الرائعه
فن وذوق وهو ما تعودناااااه ياعسل
تحياتي
ذووق مميز
كالعاده
>>>>جوعتينااااااا
تسلم ايدك وما ننحرم
الان دور المشرفة المتميزه صمت الوداااع
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم
المقبلات..
زاتزيكي
فتة الباذنجان
الأطباق الرئيسيه..
الأرز الباسمتي بالدجاج
المقلوبة بالفرن
فتة اللحم بالأرز
السلطات
سلطة قوس قزح
المعجنات
الحلويات
العصيرات
وطريقه الي بقدمه لكم.
المقلوبة بالفرن
المقادير
دجاجة بدون عظم
بصلة مقطعة شرائح
حبة قرنبيط او ما يسمى زهرة متوسطة الحجم
حبتين بطاطس مقطعة أرباع
فلفل اخضر بارد مقطع حلقات
مكعب ماجي
ملعقة طعام بهارات مخلوطة
بهارات عدله - هيل - فلفل اسود - قرفة او دارسين - قرنفل او مسمار
كأسين رز بسمتي
زيت للقلي
الطريقة
يقلى كل على حده الدجاج والقرنبيط والبطاطس والبصل والفلفل الأخضر البارد
يوضع الجميع بعد القلي في صينية الفرن
يسلق الرز في ماء وملح والبهارات العدلة كلها حتى ينضج
يصفى الرز ثم يضاف على الصينية
يذوب مكعب الماجي والبهارات في كأس من الماء
يصب على الصينية مع مراعاة التوزيع المنتظم
تغطى بقصير ثم توضع في الفرن لمدة ساعة تقريبا على حرارة 350 فهرنهيت
ثم تقلب في صحن التقديم وتزين بالصنوبر والبقدونس .
تم ولحمدالله..
مشكوره عزيزتي على الفكره الحلوه..
ويارب يعجبكم أختياري..
تحيتي
صمت الوداع
الف شكر لك حبيبتي وذوقك رائع جدا
والان دور أرو ومن بعدها شموخ انثى ثم ضي
ضوابط المشاركة
مواقع النشر (المفضلة)