صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 6

الموضوع: الكسكسي باللحم والخضروات الموسمية

  1. #1
    ... عضو مميز...


    تاريخ التسجيل
    Jul 2005
    المشاركات
    208
    معدل تقييم المستوى
    1

    افتراضي الكسكسي باللحم والخضروات الموسمية




    المقادير:

    1 كيلو كسكسي.

    1 كيلو لحم ضأن.

    4 بصلات مقطعة.

    كزبرة خضراء.

    6 ثمرات طماطم مقطعة قطع متوسطة.

    4 ثمرات جزر.

    4 ثمرات كوسة.

    4 ثمرات لفت.

    ملعقة صغيرة فلفل أسود.

    نصف ملعقة صغيرة قرفة.

    ملعقة صغيرة مسحوق كركم أصفر.

    ملح.

    ماء ساخن.

    2 ملعقة كبيرة زيت ذرة.

    2 ملعقة كبيرة زبدة.


    الطريقة:

    • تغسل الخضروات جيداً، وتقشر وتقطع قطعاً متوسطة "تقطع طولياً".

    • يغسل اللحم ويوضع في إناء الطهو ويضاف إليه البصل والطماطم المقطعة والتوابل والكزبرة الخضراء، وملعقة طعام زيت ذرة ويقلب جيداً.

    • يقلب اللحم والخضروات على النار مع إضافة الماء الساخن الكافي وحتى يقرب اللحم من النضج وتضاف الخضروات.

    • يفلفل الكسكسي بقليل من الماء الدافئ ويوضع في إناء الكسكسي ليطهو فوق بخار الماء ويفلفل في صينية كبيرة مع إضافة قليل من الملح والتوابل والزبدة السائلة ثلاث مرات مع إضافة قليل من الماء الدافئ ليعاد لإناء الكسكسي حتى النضج تماماً.

    • يغرف الكسكسي في طبق التقديم، ويوضع اللحم والخضروات في منتصف الطبق.

  2. #2
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    المشاركات
    13,396
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي

    يعطيك العافية على الوصفة الشهية

    لاهنت

  3. #3
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الدولة
    حظن أمي وأبوي
    المشاركات
    10,696
    معدل تقييم المستوى
    11

    افتراضي

    رووووووعهــ

    الله يعطيك العافيه

    على الوصفة الرائعه

  4. #4
    ... عضو مميز...


    تاريخ التسجيل
    Jul 2005
    المشاركات
    208
    معدل تقييم المستوى
    1

    افتراضي

    زمن الصمت .. يعطيك العافية على مرورك ..

  5. #5
    ... عضو مميز...


    تاريخ التسجيل
    Jul 2005
    المشاركات
    208
    معدل تقييم المستوى
    1

    افتراضي

    سفيرة الاحلام تشكرين علىمرورك الدائم في متصفحي

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 13-06-2011, 03:28 PM
  2. كرات البطاطا بالجبنه والخضروات لذيذه مررره
    بواسطة اكبرهم في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 25-03-2010, 01:31 PM
  3. تصاميم بعلب البيبسي والتونة والمكرونة والخضروات المعلبة
    بواسطة سحر الانوثه في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 16
    آخر مشاركة: 16-10-2007, 11:23 PM
  4. الدراسة المنزلية
    بواسطة saw في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 18-08-2007, 01:39 AM
  5. صور في تصميم الحدائق المنزلية
    بواسطة حبيبتي حطمتني في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 02-05-2006, 11:40 AM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52