صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 13

الموضوع: قالب الأرز بالكفتة .....موضح بالتفصيل والصور

  1. #1
    ][ شـاعــرة الزيــن ][


    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الدولة
    (( قلب نجد )) الرياض
    المشاركات
    18,335
    معدل تقييم المستوى
    19

    افتراضي قالب الأرز بالكفتة .....موضح بالتفصيل والصور

    قالب الأرز بالكفتة .....موضح بالتفصيل والصور

    المقادير
    لحم مفروم
    صمون واحد
    بصلة صغيرة
    فلفل أسود - ملح
    فص ثوم مفروم-
    ملعقة شبت

    أرز بسمتي مغسول ومنقوع مدة نصف ساعة

    خضار مثلج - جزر مبشور – فلفل اخضر–
    2 بصل مقطع شرائح رفيعة – 2 فص ثوم - ملح – بهار منوع -

    4 ملاعق ماء ورد منقوع فيه قليل من الزعفران –

    بقدونس وشبت مفروم


    لعمل الكفتة

    نخلط مقادير الكفتة وتكور إلى كرات صغيرة



    تقلي في زيت ساخن حتى تحمر





    ثم تنشل على ورق نشاف

    لعمل الأرز

    نسخن الزيت ونضيف الأرز ويقلب قليلا

    ثم نضع دارسين ومسمار وهيل صحيح

    ونضيف الماء ويترك حتى يقارب النضج ثم يصفى


    لعمل خليط الخضار

    نقلي البصل في زيت حتى يذبل ويشقر لونه
    نضيف الجزر ويحرك ثم الخضار المثلج

    نضيف الثوم والبهارات وملح





    نتركه على نار هادئة قليلا
    في قالب للفرن مستطيل الشكل نضع طبقة الكفتة
    نضع الخضار وتساوي جيدا ...

    نرش قليل من البقدونس والشبت المفروم

    نرش قليل من البقدونس والشبت المفروم





    نرص الأرز على الكفتة



    ونضع كمية من ماء الورد مع الزعفران
    يغطي بالقصدير ويدخل فرن ساخن مدة نصف ساعة






    يقدم بالهناء والعافية




  2. #2
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الدولة
    مع زوجي :)
    المشاركات
    5,523
    معدل تقييم المستوى
    6

    افتراضي

    يسلــم يدياتك ..,

  3. #3
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    المشاركات
    13,396
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي

    يم يم

    شكله لذيذ

    يعطيك العافية باجربه بأذن الله

    يسلموقلبي دوووم مميزه

  4. #4
    ][ شـاعــرة الزيــن ][


    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الدولة
    (( قلب نجد )) الرياض
    المشاركات
    18,335
    معدل تقييم المستوى
    19

    افتراضي

    فراشة الورد

    ويسلم قلبك يالغلا-

    اشكرك لمرورك--

  5. #5
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الدولة
    دار بومشعل
    المشاركات
    2,467
    معدل تقييم المستوى
    3

    افتراضي

    يعطيج العافية حبيبتي عالوصفة الرائعة

    لاتحرمينا من جديدج...

صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. الباذنجان بالكفتة
    بواسطة حبيبتي حطمتني في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 21-09-2008, 03:55 AM
  2. مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 11-09-2007, 12:24 PM
  3. ! طريقة عمل سبيس خاص بالتفصيل والصور !
    بواسطة !! NaWWaF !! في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 29
    آخر مشاركة: 09-01-2007, 04:14 PM
  4. **مكياج العين حسب شكل العين..بالتفصيل والصور**
    بواسطة درة الزين في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 03-11-2006, 04:30 PM
  5. **مكياج العين حسب شكل العين..بالتفصيل والصور**
    بواسطة لــــولــــوه في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 14-05-2005, 10:43 PM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52