النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: الكريم كراميل

  1. #1
    Banned
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    المشاركات
    189
    معدل تقييم المستوى
    0

    Kiss2 الكريم كراميل

    مقادير مقدار الكراميل :

    نصف كوب سكر .

    يوضع السكر فى وعاء على النار مع التقليب الخفيف على فترات حتى يكسب اللون الذهبى الغامق .

    ويصب فى الوعاء المراد العمل فيه حتى يبرد .

    مقادير الكريم :

    نصف كيلو لبن .

    عدد3بيضات .

    معلقتان كبيرة سكر لتحلية اللبن فقط أى حسب الرغبة .

    قليل من الفانيليا .

    الطريقة :

    يتم غليان اللبن مع السكر والفانيليا وبعد أن يبرد قليلاً يضاف البيض مع التقليب السريع الجيد .

    وبعدها يصب الخليط على الوعاء الذى صبت فيه الكراميل من قبل ويوضع فى وعاء أخر أكبر .

    ويصب ماء فى هذا الوعاء وذلك الحمام المائى حتى لاتحرق الكراميل فى الفرن ولمدة 30دقيقة وبعدها يترك حتى يبرد ويقلب فى طبق التقديم .



    وباالهناوباالعافيه :mmmQ:تحياتي:بنـــــ السعوديه ـت

  2. #2
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    المشاركات
    13,396
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي

    مشكورة غلاتي

    منورة بمواضيعك الحلوووة

المواضيع المتشابهه

  1. كريم كراميل الجبن
    بواسطة وردة غلا في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 05-05-2006, 04:38 AM
  2. كريم كراميل بالجبن
    بواسطة ابوعمار في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 03-07-2005, 05:36 PM
  3. كريم كراميل الزييييين
    بواسطة **نورا** في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 18-06-2005, 05:20 AM
  4. كريم كراميل سريع
    بواسطة عســــاف في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 13-06-2005, 12:24 PM
  5. كريك كراميل الجبن....
    بواسطة حـــواء و تــفــاحــه في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 02-02-2005, 06:20 AM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52