صفحة 1 من 9 123 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 43

الموضوع: ؛,؛, حـلـى الـجـواهــر ,؛,؛

  1. #1
    ... عضو ذهبي ...


    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الدولة
    عالمي الخاص
    المشاركات
    650
    معدل تقييم المستوى
    1

    Cup ؛,؛, حـلـى الـجـواهــر ,؛,؛

    المقاديـــــــر:

    اولاً-10حبات جالكسي شوكولاته.

    ثانياً- 4 حبات أوريو ( المغلف الواحد يحتوي على 6 بسكوتات )

    ثالثاً- نص علبة كي دي دي - كريمة الخفق " 125 ملل" .

    رابعاً- شعيرية باكستانية - مكسرة ومحموسة بالزبدة - .

    خامساً- خلطة النستلة (( 4حبات كيري + علبة حليب محلى )) بالخلاط .

    والآن الشرح مع الصورهذي شكل القوالب بالعلبه وهي عباره عن ثلاث قوالب مصنوعه من السيلكون



    انا دائماً استخدم الحجم الصغير والأوسط



    هذي صورة المقادير بس الجالكسي ناقص بالصوره انتبهو قلنا فى المقادير عشره



    اولاً نسوي حمام ما ئي لإذابة الشوكلاته



    نأخذ مقدار ملعقه صغيره أصغر حجم من الشوكلاته السائله ونبدأ بملأ جوانب القالب من الداخل بالشوكلاته

    وعندما ننتهي من ملأ القوالب ندخلها الفريزر:



    نفصل الكريمه البيضاء عن الاوريو ونقوم بدق الأوريو بالنجر( الهاون) ترى دقه بالهاون افضل من الطحن بالطاحونه

    حتى لا يصبح بودره:

    نضيف كريمة الخفق إلى الأوريو:



    هذا الأوريو بعد ما خلطناه بكريمة الخفق



    وهذي القوالب بعد ما طلعناها من الفريزر



    بعد ما تجمدت الشوكلاته اطلعها من الفريزر

    وأظغط بأصبعي اسفل القالب فتظهر الشوكلاته وينفصل عن القالب



    فيه طريقه سهله لوضع الاوريو بسرعه في القوالب وهي اني أجيب كيس صغير وأعبيه بالحشوه

    واقص طرف الكيس وابدا أعبي القوالب مثل قمع تزيين الكيك



    مقادير طبقة الحليب المحلى: 4حبات الكيري+علبة الحليب المحلى حجم397ملم في الخلاط



    نضع 4حبات الكيري+علبة الحليب المحلى حجم397ملم في الخلاط ومن ثم نعبي القوالب بالنستله



    نضع ربع اصبع زبده على النار ومن ثم نتركها حتى تسيح ونضيف إليهانصف كيس شعيريه باكستانيه مكسره ونقلبها

    على النار دقيقتين ونتركها تبرد ونزين بها القوالب

    هذي صورة الشعيريه الباكستانيه بعد ماحمرناها قليلاً



    وهناك طريقه أفضل من الشعيريه وهي كنافه تقطع ونجمل بها الوجه تحمس قليلاً

    ويكون لونها مائل للذهبي الفاتح بس نأخذ من الكنافه ونضع على الوجه مباشره

    ونضع القوالب بعد تعبئتها في ورق بليسيه ونصفها في صينيه



    وبـالعـــافـيـــــــــــــــــه

    جـربـتـــــــه وحـبـيـت انـقـلـه لكم روعـــــــــــــه

    :::::::::::::
    :::::::::::::


    اخــتــــــــــــكـ //////// روح ابــوهــــــــــــــــا

  2. #2
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الدولة
    فـي عيــوٍوٍوٍنــه . .
    المشاركات
    2,492
    معدل تقييم المستوى
    3

    Rose

    يجنن الحـلى هـذآ :21ar: :24ar:

    من زمان وانا ابي طريقتـه والحمدللـه حصلتهـآ :*

    آلف شكــر حبيبتـي ع هالطــرح ..

    لا عدمنــآك يـآرب ..

    \

    إختكـ / Miss_Qassem

  3. #3
    ... عضو ذهبي ...


    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الدولة
    عالمي الخاص
    المشاركات
    650
    معدل تقييم المستوى
    1

    Smile

    زين ياقلبي اشوى

    حتى انا شفته في منتدى

    وجربته

    وقلت انقله لكم

    يسلمو غلاتي ع مرورك صفحتي

    :::::::::
    :::::::::


    اخـتـــــــــــكــ /////// روح ابــوهـــــــــــــا

  4. #4
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    المشاركات
    13,396
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي

    مشكووورة على الشرح الوافي والمفصل


    حلى باين انه حلووو

    مشكووورة ياقلبي

  5. #5
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الدولة
    ][ Al-яiyadħ ][
    المشاركات
    4,159
    معدل تقييم المستوى
    5

    افتراضي

    [mark=999999]شكل الحلى مرره يجنن


    مشكوووره غلاتي على الطريقة


    يعطيك العافية[/mark]

صفحة 1 من 9 123 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. خـلـي الـزعـل عـنـك
    بواسطة شهودهـ في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 08-02-2010, 04:04 AM
  2. ســيــارهـ من جـلـد الـثـعـبـان ..
    بواسطة دموع المطر في المنتدى سيارات
    مشاركات: 25
    آخر مشاركة: 17-02-2008, 11:06 PM
  3. خـلـي هـجـرنـي تـكـفـى يـامــوت زرنـــي
    بواسطة ضامي الحزن في المنتدى قصائد وخواطر
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 18-11-2006, 08:06 AM
  4. حـلـى جـلـد الـنـمـر...
    بواسطة !..روح الروح..! في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 13-06-2006, 07:46 PM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52