صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 9

الموضوع: شوربة الكفته والخضار

  1. #1
    مشرف سابق

    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    المشاركات
    9,694
    معدل تقييم المستوى
    10

    افتراضي شوربة الكفته والخضار




    المقادير:

    250 ج لحم غنم، مفروم

    1 بصلة صغيرة، مفرومة ناعماً

    2ملعقة كبيرة بقدونس، مفروم ناعماً

    6 أكواب أو 1500 مل ماء

    2ملعقة صغيرة معجون بندورة

    1 مغلّف حساء الخضار سابق التحضير

    1 ملعقة كبيرة بقدونس، مفروم

    الطريقة:

    1-يُمزج لحم الغنم المفروم مع البصل والبقدونس في وعاء ويُقسّم المزيج إلى مقادير متساوية ويُقرّص على شكل كرات صغيرة.

    2-توضع كرات لحم الغنم في صينية خاصة وتُطهى في فرنٍ محمّى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 10 دقائق أو إلى أن تصبح الكرات مطهوّةً جيداً.

    3-في هذه الأثناء، يوضع الماء ومغلّف حساء خضار في قدرٍ كبيرة.

    4-تُغلى المكونات وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 10 دقائق وتُضاف إليها كرات لحم الغنم المطهوة وتُحرّك.
    5-يزيّن الحساء بكمية البقدونس المفروم الإضافية وتُقدّم.

    نصيحة:
    بعد طهي كرات اللحم في الفرن، يمكن وضعها على مصفاة لتصفية الدهون الإضافية منها.

  2. #2
    كبآآر الشخصيآت

    تاريخ التسجيل
    Jan 2005
    الدولة
    In your heart
    المشاركات
    16,066
    معدل تقييم المستوى
    17

    افتراضي

    يعطيك العافية ع الوصفة ..


    .. $222 ..

  3. #3
    مشرف سابق

    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    المشاركات
    9,694
    معدل تقييم المستوى
    10

    افتراضي

    يعافيج ربي ريم

    دمتي بحفظ الرحمن00

  4. #4

    ][ عــضــو الـتـمـيـز ][


    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    المشاركات
    15,118
    معدل تقييم المستوى
    16

    افتراضي

    ::

    ::

    الله يعطيك العافيه..

    ودمتي بطيب..

    ::

    ::

  5. #5
    مشرف سابق

    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    المشاركات
    9,694
    معدل تقييم المستوى
    10

    افتراضي

    الطيب اصلج ملوكه

    حياج اختي 00

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. موسوعة لمسميات الأعشاب والخضار والبهارات وادوات المطبخ
    بواسطة نَجمـہ سهَيل في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 29-01-2011, 03:03 AM
  2. باستا بالدجاج والخضار...............بالصور
    بواسطة what if في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 15
    آخر مشاركة: 03-03-2008, 02:56 AM
  3. شوربة الفاصولياء
    بواسطة حبيبتي حطمتني في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 07-10-2006, 03:37 PM
  4. شوربة السبانخ
    بواسطة حبيبتي حطمتني في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 01-09-2006, 02:50 PM
  5. صفائح الكفته المحشية
    بواسطة ابوعمار في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 02-07-2005, 01:43 AM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52