النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: المطبخ الصحي " دليل السعرات الحرارية الشامل"

  1. #1
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    المشاركات
    3,621
    معدل تقييم المستوى
    4

    افتراضي المطبخ الصحي " دليل السعرات الحرارية الشامل"


    المطبخ الصحي " دليل السعرات الحرارية الشامل"



    اقدم لكم موضوع هام لمعرفة عدد السعرات الحراريه فى الاطعمه والمشروبات...والخضار...والفواكه
    وثانيآ...

    معرفة عدد الدقائق اللازمه لاستهلاك تلك السعرات
    وهذا سيفيدكم بالتدريج فى اعداد جدول غذائى مدروس
    حسب السعرات الحراريه....

    وسيفيدك بلا شك فى محاولة التقليل من تناول الحلويات.. والمعجنات ...بعد معرفتك
    بالسعرات العاليه التى تحتوى عليها حتي تحافظ على جسدك بصحة جيدة ...



    المطابخ: المطبخ الصحي
    المكونات:لحم,دواجن,حبوب,خضار,طيور,معكرونة,بيض,أرز, فواكه,مر بى,أكلاتبحرية,مكسرات,حليب ومشتقاته,اجبان
    للتحضير: غذاءك دوائك


    طريقة التحضير

    *الخضــــــــــــــــــــار ( الكمية دايما 100 جرام )
    ملفوف 30
    الثوم 60
    البصل 49
    ارضي شوكي 40
    هليون 25
    كرفس 30
    فطر 35
    انديف 25
    كراث 20
    باذنجان 30
    شمندور احمر 45
    جزر 20
    قرع 33
    فول اخضر 64
    فول يابس 330
    فاصوليا خضراء 40
    فاصوليا يابسة 336
    عدس 337
    القرنبيط 30
    الخيار 15
    الكوسة 33
    السبانخ 35
    الخس 19
    اللفت 35
    الزيتون الأخضر 215
    بقدونس 55
    الفجل 20
    البندوره 22
    البطاطا ( مسلوقة ) 90
    البطاطا المقلية 300
    بطاطا (شيبس - شرائح ) 540
    الفلفلية 22
    الحمص الأخضر 60
    الحمص اليابس 350

    *الفواكـــــــــــــــــــــــــــه ( الكمية دايما 100 جرام )
    المشمش الطازج 55 وحده حرارية
    المشمش المجفف 270
    اللوز اليابس 620
    أناناس طازج 45
    أناناس محفوظ 96
    افوكاتو 210
    موز 100
    كرز 65
    كستناء 200
    ليمون حامض 45
    سفرجل 70
    ثمر النخيل (بلح ) 300
    تين طازج 80
    تين مجفف 280
    فريز 40
    ثمر العليق 45
    ماندارين (يوسف افندي ) 44
    مانغا 62
    شمام 30
    جوز يابس 660
    جوز الهند 400
    برتقال 45
    جريب فروت 45
    بطيخ 30
    دراق 60
    فستق 630
    خوخ 60
    تفاح 60
    أجاص 60
    عنب ناضج طازج 80
    زبيب 300

    *العصيــــــــــــر ( الكمية دايما كوب واحد)
    المشمش 135
    الجزر 50
    البرتقال 135
    الجريب فروت 120
    العنب 165
    البندوره 50
    المشروبات الغازيه
    والمحلاة (الكولا مثلا) 80

    *اللحــــــــوم ( الكمية دايما 100 جرام )
    الصدر (الضلع ) 250
    القلب 150
    الكبد 115
    الغنم 250
    ضلع الغنم 300
    فخذ الغنم 230
    الخروف 280
    بقر 205
    الخروف 280
    ضلع الخروف 330
    كبد الخروف 130
    فخذ الخروف 250

    المواد المستخدمة في التقلية او في الطبخ
    زبده 760
    زيت نباتي 900
    مار غرين 765

    *الطيــــــــــــــــــــور
    الفروج ( الفراخ ) 175
    الدجاج 300
    الإوز 360
    ديك الحبش 280
    البط 200
    بيضه دجاج 75
    بياض بيضه ( الزلال ) 20
    صفار بيضه 55

    الحلــــــــوى
    السكر 380
    حليب بالشوكولا 550
    مربيات 290
    عسل 330

    بهارات وتوابل
    الخردل الحار صفر
    الفلفل الحار صفر
    الخردل الأخضر 95
    الخل صفر
    الملح صفر


    ~*¤ô§ô¤*~معلــــــــــومات هامـــــــــــــــــة~*¤ô§ô¤*~


    كلمه كالوري من اصل لاتيني (كالور) تعني حرارة والكالوري هي كميه الحرارة الضروريه لرفع درجه حرارة غرام واحد من الماء بمقدار درجه واحده .

    أن غراما واحد من زيت الزيتون مثلا يستطيع رفع حراره غرام واحد من الماء بمقدار تسع درجات وبالتالي فان غرام الزيت الواحد هذا يعطي عندما يمتصه الجسم الكميه نفسها من الطاقة (9 وحدات حرارية

    أن غرام واحد من السكريات يعطي للجسم 4 وحدات حرارية وغرام الدهنيات الواحد يعطي للجسم 9 وحدات حرارية أو كالوري في حين أن غرام

    البروتيد الواحد يعطي أربعه كالوري .

    وبشكل عام يحتاج
    الشخص البالغ المتوسط العمر إلى حوالي 2200كالوري في اليوم
    المراهق فيحتاج إلى مابين 2400و 3000كالوري
    العامل أو ممارس الرياضة البدنية الشديدة يحتاج إلى ما بين 4800و 5000 كالوري
    الشخص المسن لا يحتاج إلى اكثر من 1800 وحده حرارية يوميا
    تحيــ بنوته ـــتي

  2. #2
    مشرف سابق

    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    المشاركات
    9,694
    معدل تقييم المستوى
    10

    افتراضي

    حبوبتي مشكوووره يالغلا على هالمعلومات القييمه

    يعطيج الف عافيه 00

    تحياتي لج 00

  3. #3
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    المشاركات
    13,396
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي

    معلومات قيمة

    يعطيك العافية حبيبتي

    سيتم تثبيت الموضوع

  4. #4
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    المشاركات
    3,621
    معدل تقييم المستوى
    4

    افتراضي

    :؛:سرووي:؛:

    العفو حبيبتي ..الله يعافيج ...
    الله يحيج ...ولا عدمنا ..

    :؛:زمن الصمت :؛:

    الله يعافيك ..اختي ..
    تسلمين على التثبيت وهذا من ذوقك ...

    الله يعافيك اختي ..

    مرور ولا اروع منوره

  5. #5
    ... عضو جديد ...


    تاريخ التسجيل
    Jul 2008
    المشاركات
    28
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي

    بلاا سعرات حراريه وبلا شيء مل بطنك وبس



    ولا تصدقون الاطباء بطنك وبس خذ النصيحه

المواضيع المتشابهه

  1. الشيخ عَلي جَابرْ "رحُمُه اللُه", و الدِيار الَتي خَلتْ " ! "
    بواسطة طارق النفيعي في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 06-05-2010, 09:00 PM
  2. مشاركات: 46
    آخر مشاركة: 14-05-2008, 02:33 AM
  3. قائمه السعرات الحرارية للاغذية
    بواسطة ހވޱ ވހވޱ في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 19-07-2007, 02:11 PM
  4. شوووفوو الموظفين الاجانب """"""""""""""""""""""""""""""""""""
    بواسطة عزوز166 في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 28-04-2007, 05:45 PM
  5. %%% قائمه السعرات الحرارية للاغذية %%%
    بواسطة كل الوفااء في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 25-02-2007, 06:49 AM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52